フォークでライス

合ってるかどうか分かりませんが、ナイフでフォークの背側にライスを載せて食べるのがマナー。
というのがあったと思うんですが、でも、ライス＝米を食べるのは主にアジア人なので
(欧米の人が一緒に食すのはパン）
我々が思ったように使っていい、フォークの腹側ですくって食べてもマナー違反じゃない、というのも聞いたことがあります。

なので我らがサイゼリアでラージライスを食す際は、フォークですくって食べてます。