野菜

健康にはなるべく気をつけたい４０代。
朋輩のフーコーは常に野菜を摂取することに余念がない。
二人でファミレスに行っても、↑↑の写真のように野菜入りのラーメンを注文する。
フーコーの記事を紐解けば、昼飯のカップラーメンにスプラウトを入れる念の入れよう。

ワタクシも野菜は好きだ。
貧乏なワタクシも袋ラーメンに野菜炒めなんぞを施し
上に乗せて野菜ラーメンなどを作っていたりしたが
生来の料理下手なもので、炒めた野菜が固かったり、青臭かったりで何故か美味くない。
だれか美味しい野菜入りラーメンの作り方をご教授していただきたいものである。