考察 増税後のサイゼリヤ

↑写真は増税後の野菜ソースのハンバーグ。
ソースは自家製でなくなり、オリーブオイル１００％ではなくなった。
オリーブオイルが１００％でなくなったということは、
オリーブオイルでない安いオイルを投入してコストダウンを図った、
それは分かる。
では、自家製でなくして他人に任せることでどのようなコストダウンになるのだろう。
他人が新たに関わることで逆にコストが上がるような気もするが、
そこはご多分にもれず下請け業者に安く押し付けてるのだろうか。
下請け業者は仕事を得られたのと引き換えに声にならない悲鳴をあげているのだろうか。
その責任は食べる私にもあるのだろうか。