ファミリーレストラン ぜんなみ

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ファミリーレストランとはファミリーで経営してるレストランのことだ。
ログハウス風?のオシャレな外観からはファミリーレストランぽさは
感じられないが壁に「ファミリーレストラン」と書いてあるので間違いない。
メニューを開けばラーメン、カレーや定食までその種類の豊富さもまさファミリーレストラン。
おそらく、注文をとって料理を運んできてくれたのが娘さん(未確認)
厨房で腕をふるってるのが母(未確認)とお見受けした。

私が座ったのはもちろん禁煙席だ。
ふと見ると、空気清浄器的なものが2つ、向かい合わせで置いてある。
もしかしてこれは、エアカーテンによって分煙してるということか。

素晴らしい。
なんでも手作りというのはあるが、これは手作りの分煙。
こういうところが家族経営(未確認)ファミリーレストランの良いところだ。

営業は平日祝日は17時まで、土日は19時までと夜は早めの終了。
最近はチェーン系ファミレスも24時間営業をやめる方向だが、
ここはすでに先取りしている。
過剰なサービスで働く人が疲弊してどーする。そんな問いを投げかけてるのだ。
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