十割蕎麦 高円寺・信濃

うだる暑さの中、食べるものも何かさっぱりしたものを所望しがちで、それなら蕎麦を、となるのですが、蕎麦屋もたくさんあってふらっと入るにはどれにしようか迷う。
そういう場合はひとつ縛りを決めてやればいいというのが自分の中のやり方でして、
この日にいた高円寺で「十割蕎麦」と検索。
すると出てきたのが信濃という蕎麦屋さん。

昼時もとっくに過ぎたというのに、私のあとからも続々客が入ってくる。古くからある店っぽいのに全面禁煙というのもうれしい。つゆもキリリと辛め。
ちょうど私が注文してこの日の十割蕎麦は品切れに。
あとから来て私のとなりに座ったサラリーマンひとり客も十割蕎麦を注文したけど売り切れと言われ、ざるそばにしていたので分かったわけだが。
そして運ばれてきた私の十割（↑写真）
サラリーマンの横でなぜか少し申し訳ない気持ちで蕎麦をすすります。