トルコ料理イスタンブール

ここでのイスタンブールは店の名前です。

外国にある日本料理店の名前が東京、みたいなもんでしょうか。

東と西の文化が出会う場所、世界史で習ったかつてのコンスタンチノープル。もちろん、行ったことはない。

頼んだのはケバブ&ライス。

アジアのご飯紀行？はまだ続いてたんすね。

ご飯は意外にもしっかり味がついてる。ご飯だけでもいけるんじゃないかと思うくらい。

肉は食べたことのある味、ケバブ。ケバブってトルコ料理だったのか。

添えられてるサワークリームとマヨネーズの中間みたいのをつけたりしながらいただたきました。